Nuestras especialidades incluyen la pizza romana en pala y la clásica pizza redonda, ambas preparadas con harina de trigo 100% italiana de la región de Romagna. Para garantizar una experiencia sabrosa y satisfactoria, utilizamos una combinación de agua, levadura en cantidades mínimas, aceite de oliva virgen extra 100% italiano, sal y un proceso de maduración de 36/48 horas.
NUESTRAS PIZZAS
Nuestra pizza redonda es una experiencia culinaria para disfrutar en compañía, con amigos y familiares.
La masa ligera y esponjosa del centro, con un borde crujiente, te enamorará.
El secreto de nuestra pizza reside en la masa, elaborada con harinas seleccionadas y una larga levadura natural.
Nuestras pizzas están preparadas y cocinadas por expertos hasta obtener una corteza crujiente.
La pizza romana en pala es un símbolo de la cultura culinaria romana. Su principal característica es la forma rectangular, cocida en pala de madera y cortada en porciones generosas.
Seleccionamos cuidadosamente los ingredientes más frescos y genuinos para enriquecer nuestra pizza, garantizando una explosión de sabores auténticos en cada bocado.
Gracias a nuestro servicio de entrega a domicilio, podrás disfrutar de nuestra deliciosa pizza directamente en tu casa.
La pizzería Juri's representa el encuentro entre la pasión por la cocina, el amor por la tradición italiana y la atención a la calidad de los productos. Cada bocado de sus pizzas es un viaje gustativo que te transporta directamente a Italia, brindándote una experiencia inolvidable.
Juri Lotti, el alma creativa detrás de las delicias de Pizza Alla Fara, la reconocida pizzería de comida para llevar ubicada en via Porta Dipinta. Con su participación en el reciente campeonato mundial de pizza en Rimini, Juri demostró su compromiso y su extraordinaria pasión por el arte de la pizza.
Ya sea que te guste la pizza romana o la pizza redonda, te invitamos a probar nuestra selección de sabores únicos y sumergirte en nuestra poesía del gusto. Estamos seguros de que encontrarás una pizza que te conquistará por su perfecta combinación de crujiente y suavidad, satisfaciendo todos tus deseos culinarios.