Profitez de l'art authentique de la pizza
Nos spécialités comprennent la pizza romaine en pala et la pizza ronde classique, toutes deux préparées avec de la farine de blé 100% italienne de la région de Romagne. Pour garantir une expérience savoureuse et satisfaisante, nous utilisons une combinaison d'eau, de levure en quantités minimes, d'huile d'olive extra vierge 100 % italienne, de sel et un processus de maturation de 36/48 heures.
NOS PIZZAS
Expériences authentiques et ingrédients de qualité
Pizza ronde classique
Notre pizza ronde est une expérience culinaire à savourer en compagnie, entre amis et en famille.
La pâte légère et moelleuse au centre, avec un bord croustillant, vous fera craquer.
Farine de qualité
Le secret de notre pizza réside dans la pâte, réalisée avec des farines sélectionnées et une longue levée naturelle.
Cuisson
Nos pizzas sont savamment préparées et cuites jusqu'à obtenir une croûte croustillante.
Pizza restaurants à Pala Romana
La pizza romaine en pala est un symbole de la culture culinaire romaine. Sa principale caractéristique est sa forme rectangulaire, cuite à la pelle en bois et découpée en portions généreuses.
Assaisonnement
Nous sélectionnons soigneusement les ingrédients les plus frais et les plus authentiques pour enrichir notre pizza, garantissant une explosion de saveurs authentiques à chaque bouchée.
Livraison
Grâce à notre service de livraison à domicile, vous pourrez déguster nos délicieuses pizzas directement chez vous.
CELA MONTRE BEAUCOUP
L'amour pour Bergame
et la passion de la pizza !
La pizzeria Juri représente la rencontre entre la passion pour la cuisine, l'amour de la tradition italienne et l'attention portée à la qualité des produits. Chaque bouchée de ses pizzas est un voyage gustatif qui vous transporte directement en Italie, vous faisant vivre une expérience inoubliable.
La Rainbow Pizza de Juri Lotti, un délice mondial
Juri Lotti, l'âme créative derrière les délices de Pizza Alla Fara, la célèbre pizzeria à emporter située via Porta Dipinta. Avec sa participation au récent championnat du monde de la pizza à Rimini, Juri a démontré son engagement et sa passion extraordinaire pour l'art de la pizza.
ÉQUILIBRE ENTRE CROUSTILLANT ET DOUX
Que vous soyez amateur de pizza romaine ou de pizza ronde, nous vous invitons à tester notre sélection de saveurs uniques et à vous plonger dans notre poésie du goût. Nous sommes certains que vous trouverez une pizza qui vous séduira par sa combinaison parfaite de croquant et de moelleux, satisfaisant toutes vos envies culinaires.
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ADRESSE
HORAIRE D'OUVERTURE
- Lundi
- Fermé
- Mar - Dim
- -
Pizza Alla Fara de Lotti Juri, via Porta Dipinta, 34/D Bergame 24129, numéro de TVA 04493920161
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